Ma vision des Grands Vins

 

Quarante années passées dans le vignoble bordelais m’ont enseigné l’humilité devant les aléas du métier - la pluie, la grêle, le gel, la maladie – et m’ont fait comprendre ce qu’était le rêve de tout bon vigneron, à savoir l’excellence. Pour moi, l’excellence, c’est produire chaque année des millésimes d’une rare élégance et d’une grande finesse, lesquelles donnent satisfaction à tous mes amis amateurs de vin, que ce soit en France ou à l’étranger.

J’ai constaté que l’amateur avait évolué ; autrefois il était fidèle à deux ou trois vins qu’on lui avait conseillés ou qu’il avait l’habitude de consommer. Aujourd’hui il souhaite avant tout découvrir de nouveaux styles de vins. Il veut s’étonner, éprouver de nouvelles émotions. Je ne peux que lui donner raison. Il m’a fallu alors rechercher, patiemment, méthodiquement, des terroirs d’exception à Bordeaux ,dans le Languedoc, puis à l'étranger. Ces joyaux, 37 terroirs, 37 émotions différentes, j'ai mis quelques fois 30 ans à les dénicher.

Cependant, le prestige d'un terroir n'est pas seul garant de la réussite et du charme d'un grand vin; j'ai donc à coeur d'adopter de respectueuses procédures de vinification, à la fois traditionnelles et innovantes, ce qui est souvent très délicat... Aujourd'hui chacun de mes vignobles est classé parmis les 4 ou 5 meilleurs de sa région par les plus brillants dégustateurs internationnaux.

je suis à ce jour l'unique propriétaire de mes 37 vignobles à travers le monde et la signature "Bernard Magrez" au dos de chaque bouteille se veut un repére, un gage de qualité et une revendication de transparence à l'égard du consommateur qui désir connaître le nom de l'artisan à l'origine de son vin préféré.

Mes amis amateurs de grands vins souvent me questionnent,  et c'est passionnant pour moi de transmettre toute mon expérience de plus de quarante ans dans le vignoble.

C'est la tout l'engagement de ma vie.

Bernard Magrez